Салат из шпината, клубники и орехов
Количество порций: 1
• 2 чашки шпината;
• 10 средних порезанных ягод клубники;
• 1 горсть грецких орехов;
• 1 горсть измельченного миндаля;
• 1 чашки нута;
• 1 чашки свежей брокколи;
• 1 средняя мелко порезанная красная луковица;
• черный перец по вкусу;
• 60 г обезжиренной малиновой заправки.
Выложите листья шпината на неглубокую тарелку, затем добавьте клубнику грецкие и миндальные орехи, нут, брокколи и лук. Приправьте черным перцем и перемешайте. Вылейте заправку в небольшой контейнер и макайте в него кусочки.