Выбрать страницу

Томатный суп с кукурузой

Количество порций: 2

• 2 чашки куриного бульона без соли;

• 2 помидора средних размеров, нарезанные кубиками;

• 1 чашки кукурузы;

• 1 средняя нарезанная луковица;

• 1 чашка замороженного шпината;

• 2 чайные ложки чесночной массы;

• 1 чайной ложки перца чили;

• 1 чайной ложки орегано;

• 1 чайной ложки петрушки;

• 2 столовые ложки лимонного сока.

Смешайте все ингредиенты в блендере. Выложите в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем варите 15-20 минут с закрытой крышкой. Подавать горячим.